Держпродспоживслужба області перевірила дотримання вимог чинного санітарного законодавства в таборах Житомирщини під час оздоровчої кампанії 2018 року

Усього протягом  оздоровчого сезону в закладах області оздоровлено 2083 дитини, відпочило 17639 дітей. За результатами проведеної медичними працівниками оцінки ефективності оздоровлення дітей в закладах, які працювали з тривалістю зміни 21 день, відзначається її достатній рівень. Так, у дитячих закладах оздоровлення за оцінкою ефективності у I зміну середній показник оздоровлення становив 78% (показник маси тіла збільшився у 57% дітей, показник зросту – у 67% дітей, збільшення показників динамометрії та життєвої ємності легень відзначалося у 78% дітей); 84% дітей жодного разу не звернулися за медичною допомогою.

Станом на 1 серпня поточного року більшість закладів оздоровлення області закінчили ІІ оздоровчу зміну. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби у Житомирській області.

У липні 2018 року під наглядом спеціалістів Держпродспоживслужби області знаходилися 15 закладів оздоровлення та відпочинку для дітей,  у тому числі 9 закладів з цілодобовим перебуванням дітей та 6 пришкільних таборів.

У той же час при здійсненні перевірок цих закладів спеціалістами Держпродспоживслужби були виявлені порушення санітарного законодавства: недотримання санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів на харчоблоках, порушення поточності виробничих процесів, порушення технології приготування готових страв, що підтверджено лабораторними дослідженнями якості готових страв та змивів з обладнання, інвентарю та режиму миття посуду, недотримання товарного сусідства при зберіганні швидкопсувних продуктів харчування в холодильниках, недотримання погоджених Держпродспоживслужбою перспективних двотижневих меню.

На неналежному рівні в закладах оздоровлення та відпочинку відзначалась і якість харчування. Норми харчування в пришкільних таборах виконувались у середньому по області на 85%.

За виявленими порушеннями вимог чинного санітарного законодавства спеціалістами Держпродспоживслужби області керівникам та власникам закладів оздоровлення та відпочинку було направлено 229 приписів, 20 розпоряджень щодо усунення виявлених порушень, відсторонено від роботи 1 особу, вилучено з реалізації  та утилізовано 34 кг харчових продуктів на суму 1371 грн, повернуто постачальникам харчових продуктів на суму 876,24 грн, направлено 172 доповідні листи до органів виконавчої влади та місцевого самоврядування з пропозиціями щодо термінового вжиття заходів впливу.


Інші публікації

У тренді

zhitomirtoday

Якщо ви виявили порушення авторських прав або маєте будь-які інші претензії щодо публікацій, повідомте нам на адресу: [email protected]

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на zhitomir.today

Інтернет-видання можуть використовувати матеріали сайту, розміщувати відео за умови гіперпосилання на zhitomir.today

© Житомир.Today. All Rights Reserved.