Житомирян закликають не купувати м’ясо на стихійних ринках

Неподалік від Житомира зафіксували спалах африканської чуми свиней. Минулими вихідними у фермерському господарстві села Рудня-Городище Житомирського району лише за одну ніч загинуло 25 тварин. Усього ж із середини листопада підприємець втратив близько 600 свиней. Однак точний діагноз був поставлений лише днями.

У зв’язку з епідемією створена 20-кілометрова зона контролю навколо Рудні-Городища, де проводиться нагляд за тваринами.

“У першу чергу, це спалення уражених тварин, заборона переміщення тварин, заборона торгівлі в невстановлених місцях, – розповів про заходи, що мають припинити поширення хвороби, начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарії Держпродспоживслужби Житомирської області Ігор Волківський. – Це більш економічна хвороба. Люди не хворіють, хворіють тільки свині. Ознаки хвороби можуть бути різними – як притаманними, так і не притаманними африканській чумі. Інкубаційний період триває від 3 до 12 місяців, у замороженому м’ясі зберігається декілька років, але при 50 градусах гине”.

Свинину, яку продають на ринках та в магазинах, купувати цілком безпечно, запевнив Ігор Волківський:

“На ринку знаходиться лабораторія ветсанекспертизи, де перевіряють усе м’ясо, і там продається лише якісна й безпечна для споживання продукція. Не купуйте м’ясо в невстановлених місцях – на переходах, із землі і так далі. Для цього є ринки і магазини”.

Карантин триватиме 40 днів за умови, що хворих тварин більше не виявлять. Правоохоронців на цей час зобов’яжуть пильніше контролювати місця стихійної торгівлі.


Інші публікації

У тренді

zhitomirtoday

Якщо ви виявили порушення авторських прав або маєте будь-які інші претензії щодо публікацій, повідомте нам на адресу: [email protected]

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на zhitomir.today

Інтернет-видання можуть використовувати матеріали сайту, розміщувати відео за умови гіперпосилання на zhitomir.today

© Житомир.Today. All Rights Reserved.