У Палаці мистецтв розпочав свою роботу "Львівський фестиваль смаку 2025".

Цього року до ярмарку долучилися ветерани, які вирішили започаткувати свій бізнес у галузі фермерства. Гості матимуть нагоду відвідати безліч захоплюючих майстер-класів, серед яких приготування фондю, поєднання сирів з органічними продуктами, а також створення цукерок із сиром та іншими натуральними інгредієнтами.

Основною метою даного заходу є надання підтримки малим і середнім підприємствам, які займаються виробництвом сертифікованих органічних товарів, а також сироварам і місцевим крафтовим виробникам.

У нашому асортименті ви знайдете продукцію від більше ніж 50 виробників з усіх куточків України, включаючи Харківську, Сумську, Київську, Житомирську, Миколаївську, Волинську області та інші регіони. Львівщина представлена 15 крафтовими виробниками, які пропонують широкий вибір товарів: мед, різноманітні чаї, соки, сири, молочні продукти, пастилу, крупи, олію, джеми, горіхи, м'ясні вироби та багато іншого.

"Хочу висловити подяку нашим місцевим виробникам та підприємцям, які, незважаючи на війну, не здаються і продовжують працювати над розвитком економіки Львівщини. Закликаю мешканців області відвідати ярмарок та придбати для себе найкращі крафтові продукти, які виготовлені малими підприємствами та фермерськими господарствами. Такі ініціативи суттєво сприяють підтримці українського виробництва. Я підтримую українські продукти: давайте разом їх виготовляти, купувати та насолоджуватися!" – підкреслив у своїй промові виконуючий обов'язки голови Львівської обласної ради Юрій Холод.

Голова комісії з питань діяльності агропромислового комплексу, підприємництва та інвестицій обласної ради Юрій Раделицький подякував організаторам та особливо швейцарському уряду за допомогу Україні і підтримку цього заходу.

"Україна готова приймати швейцарські інвестиції, зокрема Львівщина готова співпрацювати у різних проєктах і співфінансувати їх. Для нас Швейцарія -- це, насамперед, про якість. Маємо прагнути до таких висот", -- підкреслив Юрій Раделицький.

"Львівський ярмарок смаку" проводиться втретє на території Львівщини та став хорошою гастрономічною традицією для регіону.