У приватному секторі зменшується кількість корів: що спричинило цю тенденцію та які перспективи чекають на галузь -- Delo.ua
Протягом року в Україні сталося суттєве зменшення поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ), яке впало на 403 тисячі голів, що становить зниження на 19%. Кількість корів зменшилася на 205 тисяч голів, що відповідає зниженню на 18%. Основними причинами цього скорочення є проблеми в присадибному секторі, викликані низькими закупівельними цінами на молоко та зростанням витрат на виробництво.
Як пише Delo.ua, про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ).
Станом на 1 липня 2026 року в різних регіонах нараховується 1 мільйон 767 тисяч голів великої рогатої худоби, серед яких 941,2 тисячі становлять корови. Приблизно 54% від загальної кількості тварин утримується на промислових підприємствах, в той час як 46% належить приватним господарствам населення.
Динаміка в промисловій та садибній сферах.
У промисловій галузі наразі налічується 955,2 тисячі голів великої рогатої худоби. Протягом минулого року на підприємствах спостерігалося зростання поголів'я ВРХ на 33,3 тисячі голів, що становить 4%. Водночас, кількість корів збільшилася на 14,5 тисячі голів (+4%) і досягла 396,6 тисячі голів.
У приватному секторі налічується 811,8 тисяч голів великої рогатої худоби. Протягом року у господарствах населення чисельність ВРХ зменшилася на 436 тисяч голів (-35%), а кількість корів зменшилася на 220 тисяч голів (-29%), досягнувши 544,6 тисяч голів.
Збільшення поголів'я корів на фермерських господарствах було зафіксовано в 12 регіонах, зокрема найбільше в:
* Рівненська область (+21%);
* Львівський (+20%);
* Тернопільській (+15%);
* Харківський (+15%);
* Житомирська область (+8%).
Причини зменшення та економічні фактори.
Згідно з інформацією АВМ, з 2014 року кількість корів в Україні зменшилася майже втричі. Сільськогосподарські підприємства з південної та східної частини країни переміщують свою худобу в центральні і західні регіони через ризики ударів. Відновлення галузі ускладнюється зростанням витрат на добрива, енергоносії, транспортування та необхідність відповідності вимогам ЄС.
За словами експертів, в даний момент вартість молока-сировини є нижчою за його собівартість, що змушує фермерів продавати свою худобу, оскільки ціни на яловичину на міжнародних ринках залишаються на високому рівні. З початку року експорт живої ваги великої рогатої худоби зріс на 11,5%.
Приблизно 52% корів, що належать до промислового сектора, зосереджені в наступних регіонах:
* Полтавська -- 52 800 голів;
Черкаси — 46,000.
* Чернігівська -- 38 800;
Київ – 35,600.
* Вінницька -- 33 000.
Прогноз для сектора.
"Аналітики зазначають, що якщо до 2035 року в Україні не буде здійснено оновлення молокопереробних підприємств для більш глибокої переробки молока, а також не буде підвищено закупівельні ціни на молоко, малі та середні фермерські господарства, які в даний час утримують близько 40% загального поголів'я, можуть зникнути з ринку. В умовах низьких закупівельних цін ці фермери є одними з найменш захищених учасників галузі."
На 1 квітня в приватних господарствах та промислових виробництвах налічується 1 мільйон 771,1 тисяча голів великої рогатої худоби. Серед них 948,2 тисячі складають корови.